
Циганска баница
С паприкована сланинка, пушен пипер, маринован лук и синап.
Лозенец · София · от 2025
Българска кухня с модерен прочит. Авторски коктейли, домашни лимонади и селекция от български вина. Готвим сезонно, с продукти от местни производители.

/ 01 Историята
С добре познатия дух, стил и атмосфера, Thirsty Kitchen отвори врати на ул. Кокиче 13. Мястото носи същата пленителна енергия — а качеството, вкусът и красотата във всяка чиния са причината да искаш да се връщаш отново и отново.
В менюто ще откриеш български ястия с модерен прочит, авторски коктейли, домашни лимонади и подбрана селекция от български вина. Готвим според сезона, с продукти от местни производители — фантастичен вкус, гарантиран.
/ 02 Кухнята
Менюто се променя със сезона. Ето част от това, което гостите ни поръчват отново и отново.

С паприкована сланинка, пушен пипер, маринован лук и синап.

Която се мисли за севиче — с агуачили от девисил и хайвер от подскачаща риба.

С печени домати, крем от опушено сирене и олио от билки.

Върху сос с ферментирал лимон и юзу.

С овче сирене и мисо.

Тирамису с мисо и тонка. Милфьой с крем от локум с роза и сорбе от ягода.
/ 03 Атмосфера




/ 04 Резервации
Изпрати ни заявка за резервация. Ще се свържем с теб чрез SMS или телефонно обаждане до 30 минути за потвърждение.
/ 05 Намери ни
